Justa Nobre – Paixão pela Cozinha
Este é um livro, que é uma ótima sugestão para o próximo Dia da Mãe.
Como todos os dias são dias da mãe, está é um ótima sugestão para todos os dias!
“Eu, do nada, virei cozinheira.”
Quando saiu de Vale de Prados, detrás dos montes que seguravam o seu talento, a pequena Justa não sabia o que o futuro lhe reservava, mas sabia ter energia e garra para o que aparecesse … se aparecesse …
E (para felicidade de de muitos) Apareceu!
Ao longo de quase 200 páginas este é um livro de receitas e de afetos. Para aqueles, que não têm oportunidade de frequentar os restaurante da Justa Nobre, esta é um forma de levarem para casa e experimentar em família uma cozinha que é ao mesmo tempo uma herança de saberes e de sabores.
Entradas
Sopas
Mariscos
Peixes
Bacalhau
Cataplanas
Carnes
Caça
Sobremesas
Este livro não se encontra à venda nas livrarias.
Pode adquirir o livro Justa Nobre – Paixão pela Cozinha nos restaurantes: Nobre e Nobre Estoril, ou no diversos Bitoque no Ponto