Apresentação do livro “Viver com Saúde depois dos 60 anos”
Chef Justa Nobre e a sua equipa serviram um pequeno cocktail para os convidados.
Cocktail
Limonada de Frutos Vermelhos
Mini Sanduíche de pão de leite de atum marinado e rúcula
Mini quiches de espargos verdes com ervas aromáticas.
Cones com mousse de legumes assados e rebentos de beterraba.
Tapinhas de milho com molho de ervas aromáticas e salmão marinado
Tarteletes de ganache de chocolate e de mousse de manga
A coordenação da edição é partilhada, entre outros, pela Prof. Maria João Gregório, diretora adjunta do PNPAS e pela Prof. Helena Canhão, Investigadora Principal do saúde.come. O livro foi financiado pelo Mecanismo Financeiro das EEA Grants e é distribuído gratuitamente.
Viver com Saúde Depois dos 60 anos
Um manual prático de ajuda, que tem como objetivos a promoção de hábitos de vida saudáveis e a manutenção de uma vida ativa e saudável.
Pretende ser útil a todas as idades, mas por haver menos informação disponível, é sobretudo dirigido à população adulta e senior.
Saibam mais aqui: http://retratoscontados.pt/livro-viver-com-saude/
